Natürlich. Lecker.


BÄCKER KARLS BACKHAUS
Qualität die verpflichtet - Natürlich. Lecker.
Herzlich willkommen auf unserer Webseite! Wir freuen uns, Sie in unserer Bäckerei-Familie begrüßen zu dürfen. Bei uns steht der Genuss im Vordergrund, und das mit Zutaten, die so natürlich wie möglich sind. Unter unserem Slogan "natürlich.lecker" verbinden wir traditionelles Bäckerhandwerk mit modernen, kreativen Rezepturen.
Karl Edgar Haubrich, Bäckermeister
"Besonders stolz sind wir auf unsere große Auswahl an
ausgezeichneten* Backwaren."
* Wir lassen unsere Backwaren regelmäßig vom Deutschen Brotinstitut prüfen.


Unsere Ergebnisse der letzten Jahre bei den Brotprüfungen waren:
2023: von 47 getesteten Produkten: 45x sehr gut, 2x gut
2024: von 50 getesteten Produkten: 49x sehr gut, 1x gut
Das backen wir für Sie!
Von knusprigem Brot und feinen Brötchen über leckeres Gebäck bis hin zu unseren einzigartigen, saisonalen Spezialitäten – bei uns finden Sie alles, was das Herz begehrt.

Brot
Kräftige Krusten, saftige Krume und der Duft frisch gebackenen Brots – bei uns entstehen echte Klassiker und besondere Sorten mit viel Zeit, Sorgfalt und alten Familienrezepten. Jeden Tag frisch, jeden Tag mit Liebe gebacken.

Brötchen
Ob klassisch, körnig, süß oder herzhaft – unsere Brötchenauswahl lässt keine Wünsche offen. Von goldbraunen Croissants über klassischen Weizenbrötchen bis zu rustikalen Körnerbrötchen: Für jeden Geschmack ist etwas dabei..

Süßes
Manchmal darf’s einfach süß sein: locker-leichte Teilchen, fruchtige Plunder, cremige Füllungen und natürlich zu Karneval unsere Berliner-Spezialitäten – nach traditionellem Rezept gebacken und unwiderstehlich lecker.
Unsere Fachgeschäfte
Schauen Sie in unserer Bäckerei vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der Vielfalt und Qualität unserer Backwaren. Wir freuen uns darauf, Sie mit unseren köstlichen Kreationen zu begeistern.
Bäcker Karls Backhaus
Backstube & Backtubenverkauf
Kolpingstraße 25
56575 Weißenthurm
Telefon: 02637-7037
Bäcker Karls Backhaus
Mülheim-Kärlich
Clemensstraße 53
562189 Mülheim-Kärlich
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Stierweg 40 b
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